السسلآآمْ عليييكمْ

ولاول مررة سكره تشتهي شئ وما تطلبه تتجرأ تدخل المطبخ وتسويه بنفسها :bb:
وكآن لهاالحدث تغطية خآآآصة الجآري عرضهآآآ:msn-wink:

في صباح يوم مشرق جميل اشتهت اختكم في لله بيتزا
ففكرت كثييرا وقررت ان تتهور بدخول المطبخ :icon-mos:
ولكنها ما كانت تعرف الطريقة :marsa119:فبدأت تففكر تففكر :{wo3}.:
لحد ما اخييييرا وصصلت لفكرة وهي انها تدور الطريقة بالنت خخخ:s6
وفعلا جرا البحث كانت الطرق كثييره فقررت اختكم في الله انها تاخد الطريقة المتوفره اغراضها
واخييرا تم اختيار الطريقه بحمد الله كانت المكونات :
كاس ونص ماي دافي
ملعقة زيت زيتون
ملعقة خميرة فوريه
ثلاث كاسات ونص طحين
واخيرا رشة ملح

طبعا سسكره وقفت حاائرة فهي لا تعرف شكل الخميرة الفورية
وبالصدفة واثناء البحث وجدت علبة بيكينج باودر ومكتوب عليها للتخميير
ففرحت فرحا ششديدا :a104:

وقامت بوضع المكونات ولله الحمد ولا يمكنني وصف منظرها عند العجن وصدمتها التي انتهت بشهقة
لانها لم تتوقع التصاق العجين بيديها فاسرعت لغسلهما غطت العجين وبدات بالبحث عن مكونات الطبقة العليا
صدمت عندما رات صلصة البيتزا الجاهزة فااسدة >>قالت في نفسها بصصنع بيتزتي الخااصه بدون صلصة :wweww:
واصعب لحظااتها كانت وقت الخببز فقد عانت اشد المعاناة وصارعت كثيرا لتشغيل الفرن والخبز
وانتهت اخييرا وهده النتيجة :marsa119:
طببعا ننصح ضعيفي القلوب بعدم المشاهدة
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7




http://up.arab-x.com/Sep11/OkZ58271.jpg

وبالطبع لم تكتفي الانسة سكره بهده التجربة بل قاامت باعادتها ولكن هالمرة باستشارة امها المصون :ranks2:

المكوناات :
ملعقة خميرة فورية
معلقة زيت قلي
3 كاسات طحين
ملعقة سكر
ورشة ملح
وملعقة حليب بودرة
كاس ماء

مع العلم سبب فشل الاولى هو ان البيكيج باودر لاازم يكون مع (بيض ):d086:

خلطنا المكونات نشوف الصور

http://up.arab-x.com/Sep11/q5958803.jpg



http://up.arab-x.com/Sep11/S3l58803.jpg

عجناها وتركناها تخمر لمدة ساعة وكل ماطالت المدة يكون افضل اكييد

واخيرا تم فرد العجينة في الصواني ووضع اللازم

اولا بشرنا الجبنة الصفرا وحطيناها بجاط وفوقها 5 بيضات وخلطناهم وبكدا الخلطة جهزت
فردناها على الصينية مثل هالصوورة

http://up.arab-x.com/Sep11/XBc59619.jpg

والثاانبة نفس الي فوق بس باضافة سجق (نقانق)

http://up.arab-x.com/Sep11/3Y459619.jpg

>>تمم اعتمااد اختراعي بوضع النقانق فبيصير اسمه تشيبيتزا:015[1]:

يعني تشييز وبيتزا >>لان مثل ما تعرفون اصل اللي اشتهيته بيتزا هع:c078:

واخييييييييييرا بعد الخبز الشكل النهائي بعد جهد جهييد:ranks2::ranks2::{:
http://up.arab-x.com/Sep11/ufR60321.jpg

وتمم بحمد الله
طبعا تم عرض الاحداث عشان نغير جوو شوي :lol:
يَ ر بْ يكوون عجبكم
وصصحة وعاافيه

سسلام
اختكم/
قطعة سكر

جميل جدا اجتهادك حبيبتي و عقبال ماتسويين لنا مفطح بالفرن >> قووويهـ
بصراحه أثار موضوعك غيرتي شكلي اليوم بحوس بالمطبخ واسوي لي طبخه بس تدرين وين المشكله أخاف أجي أصور طريقة العمل و شغالتي الملقوفه ترز خشتها بكل صوره >> تموت وتتصور ههههههههههههههه

اجتهاد رائع منك


بس الصوره الاولي تخوف حبتين وماظن احد عنده استعداد يجربها


اما الثانيه طالعه ميه ميه


اهنيك على التجربه واهنيك بعد ان فتحتي باب للتجارب

و أنا من أول أفكر وش ذا المدور الي في البيروني حقت الـ دومينوز !!!
و في الاخير طلع نقانق ،،

تصدقين شهويتيني ع البيتزا ،، بس ما في اليد حيله <~ مايبي يقول سويلي :11:

حالة العزوبي صعبه ،، كلها ساندويش ،، و جبنة كيري الجره :bb:
ولا إذا كشخ غير وأخذ توست بريد و جبن سلايد <~ مايقصد نفسه ترى ؟؟

لا بس خلي عنك اليوم كاشخ بـ مرتدلا ،، يعني الاسبوع هذا خاص لـ المرتدلا بـ الزيتون <~ حاطها بـ الاحمر يقالك مهمه تعرفي

عاد الله يعطيك العافيه و أتمنى من اول توضحين الفرق بين البكنج بودر و الخميره الوفريه ،،

لأن أخوك في الله تو عرف إن طلاء الـ أظافر هي نفسها المناكير :bb:

ماشاء الله تسلم يدينك


بس سؤال حبيبتي انتي حطيتي الجبن مباشره عالعجين ؟


يعني مافي الخلطه تبعة البيتزا ؟

جميل جدا اجتهادك حبيبتي و عقبال ماتسويين لنا مفطح بالفرن >> قووويهـ
بصراحه أثار موضوعك غيرتي شكلي اليوم بحوس بالمطبخ واسوي لي طبخه بس تدرين وين المشكله أخاف أجي أصور طريقة العمل و شغالتي الملقوفه ترز خشتها بكل صوره >> تموت وتتصور ههههههههههههههه

هلاا وغلاااا بعنيدة المشاعر
الاجمل هو مرورك حبيبتي هههههههههه مرررة وحده مفطح :bb:
ترا بنتظر حووسك بتقرير مصصور :d5
نووورتي يا عسسسل ()

اجتهاد رائع منك


بس الصوره الاولي تخوف حبتين وماظن احد عنده استعداد يجربها


اما الثانيه طالعه ميه ميه


اهنيك على التجربه واهنيك بعد ان فتحتي باب للتجارب

اهلاا اخي صاحب السمو
ههههه انا قلت ممنوع المشاهدة لاصحاب القلوب الضعيفه :d5
الحممد لله انها 100%
ششاكرة لك مرورك الكريييم

و أنا من أول أفكر وش ذا المدور الي في البيروني حقت الـ دومينوز !!!
و في الاخير طلع نقانق ،،

تصدقين شهويتيني ع البيتزا ،، بس ما في اليد حيله <~ مايبي يقول سويلي :11:

حالة العزوبي صعبه ،، كلها ساندويش ،، و جبنة كيري الجره :bb:
ولا إذا كشخ غير وأخذ توست بريد و جبن سلايد <~ مايقصد نفسه ترى ؟؟

لا بس خلي عنك اليوم كاشخ بـ مرتدلا ،، يعني الاسبوع هذا خاص لـ المرتدلا بـ الزيتون <~ حاطها بـ الاحمر يقالك مهمه تعرفي

عاد الله يعطيك العافيه و أتمنى من اول توضحين الفرق بين البكنج بودر و الخميره الوفريه ،،

لأن أخوك في الله تو عرف إن طلاء الـ أظافر هي نفسها المناكير :bb:



اهلا اخ فيرست
هههههههههههه وربي شئئئ حياة العزوبية
لاااااااااااا ياللجرم البيكينج باودر شئ
والخميره شئ ثااني :marsa119:
السسالفه انه ممكن تحط بدل الخميرة بيكينج باودر بس لاازم نحط معه بيض
وما يحتاج تتركه يتخمر
وممكن تحط خميرة وهنا ما تحتاج بيض وتحتاج تتركها تتخمر ساعه
ششاكرة لك مرورك الراائع :)

ماشاء الله تسلم يدينك


بس سؤال حبيبتي انتي حطيتي الجبن مباشره عالعجين ؟


يعني مافي الخلطه تبعة البيتزا ؟

هلااا وغلااا روعة الغراام :s2

اييوااا بعد ما خلطته ببيض
لاا ما حطيت خلطة البيتزا
بس لان بالعاادة نحط فوف البيتزا نقانق
حطيت صارت تشيبيزا مثل ما ذكرت :bb:
تسسلمين يالغلاا ع المرور الراائع نووورتي

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

شكلها جميل فعلا 00مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

ماشاء الله
سلمت يمينك ويعطيك العافيه ..،

اجتهاد رائع منك