المقادير


1½ كوب أو 225 غ من الفستق المطحون

1 كوب أو 100 غ من بسكويت الشاي٬ المسحوق

1½ ملعقة طعام من ماء الورد

1 علبة أو 397 غ من حليب المكثف المحلى

1 كوب أو 100 غ من جوز الهند المجفف





طريقة التحضير :..... $$

يوضع الفستق المطحون مع البسكويت المسحوق وماء الورد وحليب نستله المكثّف المحلّى في وعاءٍ وتُخلط المكونات إلى أن تمتزج جيّداً ببعضها ثم تُغطّى وتُبرّد لمدّة ساعة واحدة.
يُقرّص المزيج على شكل كرات صغيرة وتُغمس كّل منها في جوز الهند ثم توضع في قوالب مغلّفة بورق خاص وتُبرّد وتُقدّم.

تسلم يدينك

يعطيك الف عافيه