احساسي يكفيني
05-09-2009, 03:57 AM
http://file11.9q9q.net/local/thumbnail/13299748/600x600.gif
~{صبآح \ مسآء الخير..
http://www.al-khayma.com/NR/rdonlyres/4769E3E6-32BE-4C59-B797-D65A7AE6E02F/96209/2509.jpg (http://www.al-khayma.com/NR/rdonlyres/4769E3E6-32BE-4C59-B797-D65A7AE6E02F/96209/2509.jpg)
(http://www.al-khayma.com/NR/rdonlyres/4769E3E6-32BE-4C59-B797-D65A7AE6E02F/96209/2509.jpg)
♥
المقادير:
- قطع من فلية الدجاج.
- شرائح من جبنة الشيدر.
- مدخن الدجاج.
- بصلة مفرومة ناعم.
- ملح وفلفل.
- بيض وبقسماط.
- الزبدة (زيت حسب الرغبة).
♥
* التحضير:
- يتبل قطع دجاج الفلية بالملح والفلفل لمدة ساعتين.
- تقطع شرائح الجبنة الشيدر على حسب حجم قطعة الدجاج وتوضع فوقها .
- توضع قطعة من الدجاج المدخن نفس حجم قطعة الدجاج فوق قطعة الجبن.
- تلف في كيس من البلاستك ويضغط جيداً على القطعة حتى تتماسك.
- يمكن استعمال معلقة كبيرة للضغط على القطعة ثم تفك من الكيس البلاستك.
- تتبل القطعة في البيض والبقسماط ثم تقلي في الزبدة أو الزيت حتى تحمر وتقلب.
- توضع في صحن التقديم ويمكن أن تقدم مع بطاطا مقلية
وبالعآفيه ياآرب}~
http://file11.9q9q.net/local/thumbnail/13299748/600x600.gif
~{صبآح \ مسآء الخير..
http://www.al-khayma.com/NR/rdonlyres/4769E3E6-32BE-4C59-B797-D65A7AE6E02F/96209/2509.jpg (http://www.al-khayma.com/NR/rdonlyres/4769E3E6-32BE-4C59-B797-D65A7AE6E02F/96209/2509.jpg)
(http://www.al-khayma.com/NR/rdonlyres/4769E3E6-32BE-4C59-B797-D65A7AE6E02F/96209/2509.jpg)
♥
المقادير:
- قطع من فلية الدجاج.
- شرائح من جبنة الشيدر.
- مدخن الدجاج.
- بصلة مفرومة ناعم.
- ملح وفلفل.
- بيض وبقسماط.
- الزبدة (زيت حسب الرغبة).
♥
* التحضير:
- يتبل قطع دجاج الفلية بالملح والفلفل لمدة ساعتين.
- تقطع شرائح الجبنة الشيدر على حسب حجم قطعة الدجاج وتوضع فوقها .
- توضع قطعة من الدجاج المدخن نفس حجم قطعة الدجاج فوق قطعة الجبن.
- تلف في كيس من البلاستك ويضغط جيداً على القطعة حتى تتماسك.
- يمكن استعمال معلقة كبيرة للضغط على القطعة ثم تفك من الكيس البلاستك.
- تتبل القطعة في البيض والبقسماط ثم تقلي في الزبدة أو الزيت حتى تحمر وتقلب.
- توضع في صحن التقديم ويمكن أن تقدم مع بطاطا مقلية
وبالعآفيه ياآرب}~
http://file11.9q9q.net/local/thumbnail/13299748/600x600.gif