صخر الشاطئ
10-31-2010, 08:49 PM
أهم واسس التغذيه الصحيه
السلام عليكم
اعضاء عسلhttp://vb.3slksa.net/imgcache/18644.imgcache.gif (http://vb.3slksa.net/imgcache/18644.imgcache.gif)
يشترط في التغذية الصحيحة لجسم الإنسان ووقايته من الأمراض توفر ما يلي:
http://vb.3slksa.net/imgcache/18645.imgcache.gifأن يكون الطعام متنوعاً في مكوناته ومتزناً في ما يوفره من العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان من عناصر إنتاج الطاقة (الكربوهيدرات والبروتينات والدهون) والفيتامينات والأملاح المعدنية.http://vb.3slksa.net/imgcache/18646.imgcache.jpg (http://vb.3slksa.net/imgcache/18646.imgcache.jpg)
http://vb.3slksa.net/imgcache/18645.imgcache.gifيحتاج جسم الشخص السليم إلى حوالي جرام واحد من البروتين لكل كيلوجرام من وزنه ،ويوفره الأغذية البروتينية
كاللحوم بأنواعها والألبان والأسماك والبيض وبذور البقول في الطعام http://vb.3slksa.net/imgcache/18647.imgcache.jpg (http://vb.3slksa.net/imgcache/18647.imgcache.jpg)
http://vb.3slksa.net/imgcache/18645.imgcache.gifالإكثار من تناول الأغذية الغنية بالألياف كالحبوب مع غلافها وبذور البقول والخضراوات الورقية للاستفادة من تأثيراتها الوقائية ضد العديد من الأمراض مثل ارتفاع دهون الدم والكولسترول .
http://vb.3slksa.net/imgcache/18645.imgcache.gifيفضل تناول الخبز المحضر من حبوب القمح الكامل (مع قشورها )(الخبز الأسمر) عن الخبز الأبيض لارتفاع محتواه من الألياف الغذائيةhttp://vb.3slksa.net/imgcache/18648.imgcache.jpg (http://vb.3slksa.net/imgcache/18648.imgcache.jpg) والفيتامينات والأملاح المعدنية الضرورية للجسم .
http://vb.3slksa.net/imgcache/18645.imgcache.gifجعل طبق سلطة الخضراوات وثمار الفواكه في الطعام اليومي للإنسان للاستفادة مما توفره من فيتامينات وعناصر معدنية وألياف غذائية، كما تشغل الخضراوات وخاصة الورقية منها والخيار حيزاً في المعدة فتقلل الشعور بالجوعhttp://vb.3slksa.net/imgcache/18649.imgcache.jpg (http://vb.3slksa.net/imgcache/18649.imgcache.jpg) ،فتقلل كمية ما يؤخذ من الأغذية الأخرى التي توفر عدد أكبر من السعرات الحرارية للجسم .
http://vb.3slksa.net/imgcache/18645.imgcache.gifيفضل تناول الأسماك مرة واحدة أو مرتين في الطعام الأسبوعي عوضاً عن اللحم والدجاج للاستفادة من المزايا الوقائية والعلاجية للأحماض الدهنية عديدة عدم التشبع من نوع أوميجا 3 الموجودة بوفرة في زيوتها ضد ارتفاعhttp://vb.3slksa.net/imgcache/18650.imgcache.jpg (http://vb.3slksa.net/imgcache/18650.imgcache.jpg) الدهون الثلاثية والكولسترول في الدم .
http://vb.3slksa.net/imgcache/18645.imgcache.gifتجنب تناول الأغذية المحتوية على نسب مرتفعة من مركب الكـولسـترول مــثل السمنالحيواني والدهون الحيوانية وصفار البيض ولحم أعضاء الحـيوان (كالمـــخ واللسان والكبد والكلى والكوارع) لتجنب ارتفاع تركيز الكولسترول فـــي الدم ثم ترسبه على جدارالأوعية الـدموية في الجسم .
http://vb.3slksa.net/imgcache/18645.imgcache.gifاستعمال الزيوت النباتية المستخرجة من جنين الذرة أو دوار الشمس أو ثمار الزيتون عوضاً عن الدهون الحيوانية والسمن الحيواني والصناعي والزبد في تحضير أطباق الطعام لاحتوائها على الأحماض الدهنية الضرورية للجسم والموجودة بنسب مرتفعة فيها .
http://vb.3slksa.net/imgcache/18645.imgcache.gifلكن ينصح بعدم الإكثار من تناول أطباق الطعام الدسمة لكثرة ما توفره من سعرات حرارية قد تفوق احتياجات الجسم (فيوفر كل جرام منها 9 سعرات حرارية وهذا يمثل أكثر من ضعف ما يوفره وزنة مماثلة من الكربوهيدرات أو البروتينات وهو 4 سعرات حرارية ).
بدل ما تكوني دبدوبه
http://vb.3slksa.net/imgcache/18651.imgcache.gif (http://vb.3slksa.net/imgcache/18651.imgcache.gif)
http://vb.3slksa.net/imgcache/18645.imgcache.gifعدم الإكثار من تناول السكر والحلوى والمشروبات المحلاة بالسكر لأن السكر يتحول داخل جسم الإنسان إلى دهون تترسب على جدار الأوعية الدموية.فيه،كما يؤدي عدم إزالة السكر الملتصق بالأسنان بواسطة الفرشاة إلى حدوث النخر فيها . والسمنه وانتبهو يا سيدات
http://vb.3slksa.net/imgcache/18645.imgcache.gifتجنب شرب المياه الغازية أثناء تناول الطعام لأن الغاز الموجود فيها يتمدد بفعل الحرارة داخل المعدة فيؤدي إلى خروج الطعام منها عبرhttp://vb.3slksa.net/imgcache/18652.imgcache.jpg (http://vb.3slksa.net/imgcache/18652.imgcache.jpg) فتحة البواب حتى دون اكتمال هضمه مما يضيع فرصة تحلله بفعل العصارة المعدية.وخاصه اهل الخليج
بيبسي
http://vb.3slksa.net/imgcache/18645.imgcache.gifتجنب شرب الشاي فور تناول الطعام لأن مركب التانين الموجود فيه يعيق امتصاص العناصر المعدنية في الأمعاء كالحديد والكالسيوم والفسفور.وخاصه المصرييين
وتحياتي للجميع
السلام عليكم
اعضاء عسلhttp://vb.3slksa.net/imgcache/18644.imgcache.gif (http://vb.3slksa.net/imgcache/18644.imgcache.gif)
يشترط في التغذية الصحيحة لجسم الإنسان ووقايته من الأمراض توفر ما يلي:
http://vb.3slksa.net/imgcache/18645.imgcache.gifأن يكون الطعام متنوعاً في مكوناته ومتزناً في ما يوفره من العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان من عناصر إنتاج الطاقة (الكربوهيدرات والبروتينات والدهون) والفيتامينات والأملاح المعدنية.http://vb.3slksa.net/imgcache/18646.imgcache.jpg (http://vb.3slksa.net/imgcache/18646.imgcache.jpg)
http://vb.3slksa.net/imgcache/18645.imgcache.gifيحتاج جسم الشخص السليم إلى حوالي جرام واحد من البروتين لكل كيلوجرام من وزنه ،ويوفره الأغذية البروتينية
كاللحوم بأنواعها والألبان والأسماك والبيض وبذور البقول في الطعام http://vb.3slksa.net/imgcache/18647.imgcache.jpg (http://vb.3slksa.net/imgcache/18647.imgcache.jpg)
http://vb.3slksa.net/imgcache/18645.imgcache.gifالإكثار من تناول الأغذية الغنية بالألياف كالحبوب مع غلافها وبذور البقول والخضراوات الورقية للاستفادة من تأثيراتها الوقائية ضد العديد من الأمراض مثل ارتفاع دهون الدم والكولسترول .
http://vb.3slksa.net/imgcache/18645.imgcache.gifيفضل تناول الخبز المحضر من حبوب القمح الكامل (مع قشورها )(الخبز الأسمر) عن الخبز الأبيض لارتفاع محتواه من الألياف الغذائيةhttp://vb.3slksa.net/imgcache/18648.imgcache.jpg (http://vb.3slksa.net/imgcache/18648.imgcache.jpg) والفيتامينات والأملاح المعدنية الضرورية للجسم .
http://vb.3slksa.net/imgcache/18645.imgcache.gifجعل طبق سلطة الخضراوات وثمار الفواكه في الطعام اليومي للإنسان للاستفادة مما توفره من فيتامينات وعناصر معدنية وألياف غذائية، كما تشغل الخضراوات وخاصة الورقية منها والخيار حيزاً في المعدة فتقلل الشعور بالجوعhttp://vb.3slksa.net/imgcache/18649.imgcache.jpg (http://vb.3slksa.net/imgcache/18649.imgcache.jpg) ،فتقلل كمية ما يؤخذ من الأغذية الأخرى التي توفر عدد أكبر من السعرات الحرارية للجسم .
http://vb.3slksa.net/imgcache/18645.imgcache.gifيفضل تناول الأسماك مرة واحدة أو مرتين في الطعام الأسبوعي عوضاً عن اللحم والدجاج للاستفادة من المزايا الوقائية والعلاجية للأحماض الدهنية عديدة عدم التشبع من نوع أوميجا 3 الموجودة بوفرة في زيوتها ضد ارتفاعhttp://vb.3slksa.net/imgcache/18650.imgcache.jpg (http://vb.3slksa.net/imgcache/18650.imgcache.jpg) الدهون الثلاثية والكولسترول في الدم .
http://vb.3slksa.net/imgcache/18645.imgcache.gifتجنب تناول الأغذية المحتوية على نسب مرتفعة من مركب الكـولسـترول مــثل السمنالحيواني والدهون الحيوانية وصفار البيض ولحم أعضاء الحـيوان (كالمـــخ واللسان والكبد والكلى والكوارع) لتجنب ارتفاع تركيز الكولسترول فـــي الدم ثم ترسبه على جدارالأوعية الـدموية في الجسم .
http://vb.3slksa.net/imgcache/18645.imgcache.gifاستعمال الزيوت النباتية المستخرجة من جنين الذرة أو دوار الشمس أو ثمار الزيتون عوضاً عن الدهون الحيوانية والسمن الحيواني والصناعي والزبد في تحضير أطباق الطعام لاحتوائها على الأحماض الدهنية الضرورية للجسم والموجودة بنسب مرتفعة فيها .
http://vb.3slksa.net/imgcache/18645.imgcache.gifلكن ينصح بعدم الإكثار من تناول أطباق الطعام الدسمة لكثرة ما توفره من سعرات حرارية قد تفوق احتياجات الجسم (فيوفر كل جرام منها 9 سعرات حرارية وهذا يمثل أكثر من ضعف ما يوفره وزنة مماثلة من الكربوهيدرات أو البروتينات وهو 4 سعرات حرارية ).
بدل ما تكوني دبدوبه
http://vb.3slksa.net/imgcache/18651.imgcache.gif (http://vb.3slksa.net/imgcache/18651.imgcache.gif)
http://vb.3slksa.net/imgcache/18645.imgcache.gifعدم الإكثار من تناول السكر والحلوى والمشروبات المحلاة بالسكر لأن السكر يتحول داخل جسم الإنسان إلى دهون تترسب على جدار الأوعية الدموية.فيه،كما يؤدي عدم إزالة السكر الملتصق بالأسنان بواسطة الفرشاة إلى حدوث النخر فيها . والسمنه وانتبهو يا سيدات
http://vb.3slksa.net/imgcache/18645.imgcache.gifتجنب شرب المياه الغازية أثناء تناول الطعام لأن الغاز الموجود فيها يتمدد بفعل الحرارة داخل المعدة فيؤدي إلى خروج الطعام منها عبرhttp://vb.3slksa.net/imgcache/18652.imgcache.jpg (http://vb.3slksa.net/imgcache/18652.imgcache.jpg) فتحة البواب حتى دون اكتمال هضمه مما يضيع فرصة تحلله بفعل العصارة المعدية.وخاصه اهل الخليج
بيبسي
http://vb.3slksa.net/imgcache/18645.imgcache.gifتجنب شرب الشاي فور تناول الطعام لأن مركب التانين الموجود فيه يعيق امتصاص العناصر المعدنية في الأمعاء كالحديد والكالسيوم والفسفور.وخاصه المصرييين
وتحياتي للجميع